Descripción
El tahini Pipkin es una crema de sésamo 100 % ecológica, hecha con semillas tostadas y luego prensadas. Es el ingrediente clave del hummus, del baba ganoush y de numerosas salsas de Oriente Medio.
Este tarro grande de 908 g contiene un tahini de textura suave, elaborado con semillas de sésamo de Etiopía, de un único origen. Es ecológico certificado por la Soil Association, vegetariano, kosher y sin transgénicos.
El tahini Pipkin se mezcla con limón y ajo para una salsa, se añade a la repostería para dar un toque de frutos secos, o se unta tal cual. Su gran formato conviene a quienes preparan hummus cada semana.
Para un hummus2 cucharadas
Para 400 g de garbanzos, con limón, ajo y aceite de oliva.
Antes de usarloRemover bien
El aceite de sésamo sube a la superficie en reposo, es natural.
Para acompañar
GarbanzosLimónBerenjena
El kit completo, en la tienda
Contiene: sésamo
Nuestra opinión sobre el tahini ecológico Pipkin
Opinión redactada por el equipo de Air d’Orient · Actualizado el 19 de septiembre de 2026
Hemos leído las opiniones de quienes han comprado el tahini ecológico Pipkin para quedarnos con lo que más se repite, tanto lo bueno como lo menos bueno.
Los puntos fuertes
- Un sabor y una textura perfectos: para la cocina libanesa.
- Un tarro grande: de 908 g, para un uso habitual.
- Un sésamo ecológico: de un único origen en Etiopía.
- Una pasta que no se reseca, fácil de usar.
Los puntos que conviene saber
- El aceite sube a la superficie: es normal en un tahini natural. Remueve bien antes de cada uso.
- Una textura bastante fluida: más líquida que la de otros tahinis, se mezcla fácilmente con las salsas.
Hacia dónde nos inclinamos: para quien prepara hummus a menudo y quiere un tahini ecológico en formato grande, es una buena elección. Para un tahini libanés más espeso, mira el Al Rabih más abajo, y toda nuestra despensa en nuestra sección de especias orientales.

¿Tahini Pipkin 908 g, Al Rabih 800 g, KoRo ecológico o Al Yaman 907 g?
El tahini se elige por su origen, su textura y su formato. Así se sitúa el de Pipkin frente a otros tres muy demandados.
| Tahini | Formato | Particularidad | Ideal para |
|---|---|---|---|
| Pipkin Ecológico · sésamo de Etiopía |
908 g | Textura suave | El hummus casero |
| Al Rabih Libanés |
800 g | Receta libanesa | La cocina libanesa |
| KoRo Ecológico · sésamo blanco |
6 x 500 g | En lote | Hacer provisiones |
| Al Yaman Tahina oriental |
907 g | Sésamo puro | Las salsas |
El tahini libanés Al Rabih es un tahini libanés en tarro de 800 g. Suele ser más espeso. El Pipkin apuesta por lo ecológico y por una textura más suave.
El puré de sésamo blanco ecológico KoRo se vende en lote de seis tarros de 500 g. Va bien para grandes consumidores. El Pipkin ofrece un solo tarro grande, más fácil de manejar.
La tahina Al Yaman es una pasta de sésamo pura en 907 g, sin certificación ecológica. Sirve para las salsas de cada día. El Pipkin asegura un sésamo ecológico.
Tus preguntas sobre este tahini Pipkin
¿Cómo usar el tahini para un hummus?
Tritura 400 g de garbanzos cocidos con dos cucharadas de tahini, el zumo de un limón, un diente de ajo, un chorrito de aceite de oliva y un poco de agua fría. Echa sal y ajusta la textura con el agua.
¿Por qué sube el aceite en el tarro de tahini?
El tahini natural no lleva emulsionante: el aceite de sésamo se separa de la pasta en reposo. Remueve bien con una cuchara, hasta recuperar una crema homogénea.
¿Cómo conservar el tahini?
Cerrado, en un armario al abrigo del calor. Una vez abierto, guárdalo en frío si lo usas poco: se endurecerá, pero no se enranciará.
Encuentra toda nuestra despensa en nuestra sección de especias orientales.
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