Description
Le tahini Pipkin est une crème de sésame 100 % biologique, faite de graines grillées puis pressées. C’est l’ingrédient clé du houmous, du baba ganoush et de nombreuses sauces du Moyen-Orient.
Ce grand pot de 908 g contient un tahini à la texture douce, préparé avec des graines de sésame d’Éthiopie, d’une source unique. Il est certifié bio par la Soil Association, végétarien, kascher et sans OGM.
Le pipkin tahini se mêle au citron et à l’ail pour une sauce, s’ajoute aux pâtisseries pour une touche de noisette, ou se tartine tel quel. Son grand format convient à ceux qui préparent du houmous chaque semaine.
Pour un houmous2 cuillères
Pour 400 g de pois chiches, avec citron, ail et huile d’olive.
Avant usageBien remuer
L’huile de sésame remonte au repos, c’est naturel.
Avec quoi
Pois chichesCitronAubergine
Le kit complet, dans la boutique
Contient : sésame
Notre avis sur le tahini bio Pipkin
Avis rédigé par l’équipe Air d’Orient · Mis à jour le 19 septembre 2026
Nous avons lu les retours des acheteurs de le tahini bio Pipkin pour en retenir ce qui revient le plus souvent, en bien comme en moins bien.
Les points forts
- Un goût et une texture parfaits : pour la cuisine libanaise.
- Un grand pot : de 908 g, pour un usage régulier.
- Un sésame bio : d’une source unique en Éthiopie.
- Une pâte qui ne sèche pas, facile à utiliser.
Les points à savoir
- L’huile remonte à la surface : : c’est normal pour un tahini naturel. Remuez bien avant chaque usage.
- Une texture assez fluide : : plus liquide que certains tahinis, elle se mélange facilement aux sauces.
Vers quoi nous penchons : pour qui prépare souvent du houmous et veut un tahini bio en grand format, c’est un bon choix. Pour un tahini libanais plus épais, voyez l’Al Rabih ci‑dessous, et toute notre épicerie dans notre rayon épices orientales.

Tahini Pipkin 908 g, Al Rabih 800 g, KoRo bio ou Al Yaman 907 g ?
Le tahini se choisit à son origine, à sa texture et à son format. Voici comment celui de Pipkin se place face à trois autres très demandés.
| Tahini | Format | Particularité | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Pipkin Bio · sésame d’Éthiopie |
908 g | Texture douce | Le houmous maison |
| Al Rabih Libanais |
800 g | Recette libanaise | La cuisine libanaise |
| KoRo Bio · sésame blanc |
6 x 500 g | En lot | Faire des réserves |
| Al Yaman Tahina orientale |
907 g | Pur sésame | Les sauces |
Le tahini libanais Al Rabih est un tahini libanais en pot de 800 g. Il est souvent plus épais. Le Pipkin mise sur le bio et une texture plus douce.
Le purée de sésame blanc bio KoRo se vend en lot de six pots de 500 g. Il convient aux gros consommateurs. Le Pipkin offre un seul grand pot, plus simple à gérer.
La tahina Al Yaman est une pâte de sésame pure en 907 g, non certifiée bio. Elle convient aux sauces du quotidien. Le Pipkin garantit un sésame biologique.
Vos questions sur ce tahini Pipkin
Comment utiliser le tahini pour un houmous ?
Mixez 400 g de pois chiches cuits avec deux cuillères de tahini, le jus d’un citron, une gousse d’ail, un filet d’huile d’olive et un peu d’eau froide. Salez, puis ajustez la texture avec l’eau.
Pourquoi l’huile remonte-t-elle dans le pot de tahini ?
Le tahini naturel ne contient pas d’émulsifiant : l’huile de sésame se sépare de la pâte au repos. Remuez longtemps avec une cuillère, jusqu’à retrouver une crème homogène.
Comment conserver le tahini ?
Fermé, dans un placard à l’abri de la chaleur. Après ouverture, gardez-le au frais si vous l’utilisez peu : il durcira, mais ne rancira pas.
Retrouvez toute notre épicerie dans notre rayon épices orientales.
En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
















































































