Marmiton la cuisine orientale en 60 recettes du Maghreb

Description

Pour cuisiner l’Orient à la maison sans se compliquer la vie, ce livre Marmiton réunit 60 recettes orientales du Maghreb et du Proche-Orient, approuvées par la communauté du site.

Au menu : baba ganoush, falafels, kebab, moussaka ou cornes de gazelle, avec des recettes libanaises, marocaines et d’autres pays d’Orient. Les tajines y tiennent une belle place, et le couscous a aussi ses pages.

Ce livre broché de 144 pages est paru chez Michel Lafon en mars 2024. Les acheteurs saluent ses recettes orientales originales et faciles, ses belles photos et ses nombreux tajines. Une réserve revient : ils y trouvent peu de recettes de couscous à leur goût.

Notre avis sur ce livre Marmiton de cuisine orientale

Avis rédigé par l’équipe Air d’Orient · Mis à jour le 17 septembre 2026

Nous avons lu les retours des acheteurs de ce livre Marmiton de cuisine orientale pour en retenir ce qui revient le plus souvent, en bien comme en moins bien.

Les points forts

60 recettes : du Maghreb et du Proche-Orient.
Des recettes approuvées : par la communauté Marmiton.
De belles photos : selon les acheteurs.
De nombreux tajines : pour varier les plaisirs.

Les points à savoir

Peu de couscous : au goût des acheteurs : les amateurs de tajines y trouveront davantage leur bonheur.

Vers quoi nous penchons : pour qui débute et veut des recettes orientales faciles, du falafel aux cornes de gazelle, ce livre Marmiton est une bonne base. Pour cuisiner sans produits animaux, Cuisines orientales vegan de La Plage ci‑dessous est une autre piste. Nos autres produits de cuisine orientale sont dans notre rayon Cuisine Orientale.

Notre avis en un coup d'œil sur Marmiton orientale

Marmiton La cuisine orientale, Les recettes orientales les + faciles du monde, Les meilleures recettes de la cuisine orientale ou Cuisines orientales vegan ?

Les livres de recettes orientales ne manquent pas. Voici comment ce Marmiton se place face à trois autres titres très demandés.

Livre	Angle	Tarif	Idéal pour
La cuisine orientale Marmiton · ce livre	60 recettes validées	Plus abordable	Tajines maison
Les + faciles du monde Hachette Pratique	Priorité facilité	Plus cher	Grands débutants
Meilleures recettes Autoédité	Sélection	Plus cher	Autre sélection
Orientales vegan La Plage	Cuisine vegan	Bien plus cher	Sans produit animal

Le livre Les recettes orientales les + faciles du monde mise tout sur la simplicité. Il est plus cher. Côté cuisine orientale recettes faciles, Marmiton en réunit 60 validées par sa communauté.

Le livre Les meilleures recettes de la cuisine orientale est un ouvrage autoédité. Il est plus cher. Marmiton s’appuie sur des recettes approuvées par sa communauté.

Le livre Cuisines orientales vegan chez La Plage se consacre à la cuisine vegan. Il est bien plus cher. Notre livre inclut aussi des plats de viande, comme le kebab.

Vos questions sur ce livre Marmiton de cuisine orientale

Y a-t-il beaucoup de recettes de couscous ?

Les acheteurs en trouvent peu. Le livre fait en revanche la part belle aux tajines.

Pour qui est ce livre ?

Pour qui veut cuisiner des recettes orientales faciles à la maison, du baba ganoush aux cornes de gazelle.

Quelle différence avec Les recettes orientales les + faciles du monde ?

Ce livre de Hachette Pratique mise sur la simplicité et coûte plus cher. Marmiton propose 60 recettes du Maghreb et du Proche-Orient, approuvées par sa communauté.

Retrouvez tous nos produits de cuisine orientale dans notre rayon Cuisine Orientale.

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Informations complémentaires

Caractéristiques	– Livre de cuisine broché – 144 pages – 60 recettes du Maghreb et du Proche-Orient
Dimensions	Longueur de 18,5 cm Largeur de 1,4 cm Hauteur de 22,9 cm
Marque	Michel Lafon x Marmiton
Collections	Retrouvez ce produit dans nos collections : Cuisine Orientale