Das Buch „Ma cuisine marocaine“ von Bouchra, der Autorin von Ma fleur d’oranger, zeigt Schritt für Schritt die Klassiker einer marokkanischen Familienküche.
14,90€Preis bei Amazon.fr am 12/10/2026 15:00Preise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum und zur angegebenen Uhrzeit korrekt und können sich ändern. Preis und Verfügbarkeit, die zum Zeitpunkt des Kaufs auf Amazon.fr angezeigt werden, gelten für diesen Kauf.
Kochen Sie die großen Klassiker Marokkos Schritt für Schritt mit dem Buch „Ma cuisine marocaine“ von Bouchra Atita. Bouchra betreibt den Blog und den YouTube-Kanal Ma fleur d’oranger. Hier teilt sie eine authentische Familienküche, inspiriert von der marokkanischen Tradition.
Zu finden sind Tajines, Couscous-Gerichte, Pastillas, der Tatouka-Salat, die Harira-Suppe oder mit Couscous gefüllte junge Hähnchen. Bei den Süßspeisen gibt es Gazellenhörnchen, Baklava und Raib mit Trockenfrüchten, nicht zu vergessen die traditionellen Brote und Brioches. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären die anspruchsvollsten Handgriffe, etwa bei Briouates, Zigarren oder der Pastilla.
Es ist ein schönes, reich bebildertes gebundenes Buch, erschienen bei Solar, im Format 19,6 x 25,4 cm. Die Rezepte sind klar und einfach, für die Alltagsküche gedacht. Dieses Buch von Ma fleur d’oranger gefällt allen, die in die marokkanische Küche einsteigen und ihre ersten Tajines gelingen lassen wollen.
Einschätzung vom Team von Air d’Orient · Aktualisiert am 19. September 2026
Wir haben die Rückmeldungen der Käufer dieses Buches „Ma cuisine marocaine“ gelesen, um festzuhalten, was am häufigsten genannt wird – im Guten wie im weniger Guten.
Unsere Tendenz: Wer die marokkanische Familienküche lernen möchte, mit einfachen Rezepten und gut gezeigten Handgriffen, findet hier eine gute Grundlage. Für eine modernere Version zwischen Paris und Marrakesch lohnt sich der Vergleich mit „Ma cuisine marocaine“ von Marabout weiter unten. Für weitere Rezepte aus dem Orient stöbern Sie in unseren orientalischen Kochbüchern.
Die Küche Marokkos hat mehrere Bücher inspiriert. So schneidet dieses Buch „Ma cuisine marocaine“ im Vergleich zu den drei anderen meistgefragten Büchern ab.
| Buch | Verlag | Stil | Ideal für |
|---|---|---|---|
| „Ma cuisine marocaine“ Bouchra Atita · dieses Buch |
Solar | Familiär, Schritt für Schritt | Einsteigen |
| „Ma cuisine marocaine“ Marabout |
Marabout | 70 Rezepte mit modernem Twist | Neu entdecken |
| „Les secrets de la cuisine marocaine“ Kochratgeber |
— | Aromen, Traditionen | Verstehen |
| „Recettes marocaines“ Rezeptsammlung |
— | 60 Rezepte | Die Tradition |
Das Buch „Ma cuisine marocaine“ bei Marabout trägt denselben Titel, bietet aber 70 Rezepte mit modernem Twist, von Paris bis Marrakesch. Es richtet sich an alle, die gern Klassiker neu interpretieren. Dieses Buch von Bouchra Atita bleibt näher an der Familienküche.
Das Buch „Les secrets de la cuisine marocaine“ hilft, die Aromen, die Traditionen und die Kunst zu verstehen, so zu kochen wie in Marokko. Es setzt auf Erklärungen. „Ma cuisine marocaine“ von Bouchra zeigt die Handgriffe Schritt für Schritt.
Das Buch „Recettes marocaines, 60 recettes traditionnelles“ versammelt 60 traditionelle Rezepte aus Marokko. Es setzt vor allem auf die Tradition. Das Buch von Bouchra ergänzt Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die technischeren Rezepte.
Es versammelt die großen Klassiker, von Tajines bis zu Gazellenhörnchen, aber nicht alle Rezepte des Kanals. Für Einsteiger ist es gut geeignet. Wer diese Küche schon kennt, hat es schnell durchgearbeitet.
Ja, die Rezepte sind einfach und gut erklärt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen bei schwierigen Handgriffen wie der Pastilla oder den Briouates. Es ist eine gute Grundlage zum Lernen.
Das Buch von Bouchra bei Solar bietet eine Familienküche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Das von Marabout trägt denselben Titel und interpretiert die marokkanische Küche in 70 Rezepten mit modernem Twist neu. Das erste vermittelt, das zweite erfindet neu.
Weitere Rezepte aus dem Orient finden Sie in unserer Rubrik orientalische Kochbücher.
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.
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| Autor | Bouchra Atita |
|---|---|
| Verlag | Solar |
| Format | Gebunden |
| Sprache | Französisch |
| Kollektionen | Dieses Produkt finden Sie in unseren Kollektionen: |
Die Küche Marokkos hat mehrere Bücher inspiriert. So schneidet dieses Buch „Ma cuisine marocaine“ im Vergleich zu den drei anderen meistgefragten Büchern ab.
| Buch | Verlag | Stil | Ideal für |
|---|---|---|---|
| „Ma cuisine marocaine“ Bouchra Atita · dieses Buch |
Solar | Familiär, Schritt für Schritt | Einsteigen |
| „Ma cuisine marocaine“ Marabout |
Marabout | 70 Rezepte mit modernem Twist | Neu entdecken |
| „Les secrets de la cuisine marocaine“ Kochratgeber |
— | Aromen, Traditionen | Verstehen |
| „Recettes marocaines“ Rezeptsammlung |
— | 60 Rezepte | Die Tradition |
Das Buch „Ma cuisine marocaine“ bei Marabout trägt denselben Titel, bietet aber 70 Rezepte mit modernem Twist, von Paris bis Marrakesch. Es richtet sich an alle, die gern Klassiker neu interpretieren. Dieses Buch von Bouchra Atita bleibt näher an der Familienküche.
Das Buch „Les secrets de la cuisine marocaine“ hilft, die Aromen, die Traditionen und die Kunst zu verstehen, so zu kochen wie in Marokko. Es setzt auf Erklärungen. „Ma cuisine marocaine“ von Bouchra zeigt die Handgriffe Schritt für Schritt.
Das Buch „Recettes marocaines, 60 recettes traditionnelles“ versammelt 60 traditionelle Rezepte aus Marokko. Es setzt vor allem auf die Tradition. Das Buch von Bouchra ergänzt Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die technischeren Rezepte.
Einschätzung vom Team von Air d’Orient · Aktualisiert am 19. September 2026
Wir haben die Rückmeldungen der Käufer dieses Buches „Ma cuisine marocaine“ gelesen, um festzuhalten, was am häufigsten genannt wird – im Guten wie im weniger Guten.
Unsere Tendenz: Wer die marokkanische Familienküche lernen möchte, mit einfachen Rezepten und gut gezeigten Handgriffen, findet hier eine gute Grundlage. Für eine modernere Version zwischen Paris und Marrakesch lohnt sich der Vergleich mit „Ma cuisine marocaine“ von Marabout weiter unten. Für weitere Rezepte aus dem Orient stöbern Sie in unseren orientalischen Kochbüchern.
Es versammelt die großen Klassiker, von Tajines bis zu Gazellenhörnchen, aber nicht alle Rezepte des Kanals. Für Einsteiger ist es gut geeignet. Wer diese Küche schon kennt, hat es schnell durchgearbeitet.
Ja, die Rezepte sind einfach und gut erklärt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen bei schwierigen Handgriffen wie der Pastilla oder den Briouates. Es ist eine gute Grundlage zum Lernen.
Das Buch von Bouchra bei Solar bietet eine Familienküche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Das von Marabout trägt denselben Titel und interpretiert die marokkanische Küche in 70 Rezepten mit modernem Twist neu. Das erste vermittelt, das zweite erfindet neu.
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