Das Buch „La cuisine libanaise“ von Salma Hage versammelt 500 typische Rezepte aus dem Libanon, von Mezze bis Dessert, in einem großen gebundenen Werk.
49,95€Preis bei Amazon.fr am 12/10/2026 15:00Preise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum und zur angegebenen Uhrzeit korrekt und können sich ändern. Preis und Verfügbarkeit, die zum Zeitpunkt des Kaufs auf Amazon.fr angezeigt werden, gelten für diesen Kauf.
Haben Sie die gesamte traditionelle libanesische Küche zur Hand mit dem Buch „La cuisine libanaise“ von Salma Hage. Reich an den Traditionen ihrer Familie und ihrer eigenen Erfahrung, versammelt die Autorin darin 500 typische Rezepte des Libanon. Am Schnittpunkt von Europa und dem Nahen Osten vereint diese Küche Aromen, Düfte und Texturen.
Das Buch begleitet das ganze Menü, von leichten Salaten und Mezze über die Hauptgerichte bis zu den duftenden Desserts. Die Menüs wechseln im Lauf des Jahres je nach saisonalen Produkten. Zu den beliebten Rezepten kommen einige überraschende Neuheiten. Ein Index nach Hauptzutat hilft, eine Idee aus dem zu finden, was Sie im Kühlschrank haben.
Es ist ein großes gebundenes Buch im Format 19 x 28 cm mit 1,8 kg Gewicht, erschienen bei Phaidon. Die Gestaltung bleibt schlicht, um den Rezepten Raum zu lassen. Das Buch „La cuisine libanaise“ von Salma Hage steht als Nachschlagewerk im Regal, zum Verschenken oder als Begleiter am Herd.
Einschätzung vom Team von Air d’Orient · Aktualisiert am 19. September 2026
Wir haben die Rückmeldungen der Käufer dieses Buches „La cuisine libanaise“ gelesen, um festzuhalten, was am häufigsten genannt wird – im Guten wie im weniger Guten.
Unsere Tendenz: Wer ein Nachschlagewerk über die Küche des Libanon mit Rezepten für das ganze Jahr sucht, findet hier das umfassendste Buch. Für eine erste Entdeckung lohnt sich der Vergleich mit „Les délices du Liban“ weiter unten. Für weitere Rezepte aus dem Orient stöbern Sie in unseren orientalischen Kochbüchern.
Die Küche des Libanon hat mehrere Bücher inspiriert. So schneidet dieses Buch „La cuisine libanaise“ im Vergleich zu den drei anderen meistgefragten Büchern ab.
| Buch | Verlag | Rezepte | Ideal für |
|---|---|---|---|
| „La cuisine libanaise“ Salma Hage · dieses Buch |
Phaidon | 500 | Ein Referenzwerk |
| „De Beyrouth à Paris“ Albin Michel |
Albin Michel | — | Zwei Städte |
| „Manger libanais“ Marabout |
Marabout | — | Kultrezepte |
| „Les délices du Liban“ Hachette Pratique |
Hachette Pratique | — | Entdecken |
Das Buch „La cuisine libanaise, de Beyrouth à Paris“ verbindet die Küche Beiruts mit dem Pariser Leben, bei Albin Michel. Es gefällt allen, die die Verbindung zwischen diesen beiden Städten mögen. Dieses Buch „La cuisine libanaise“ von Salma Hage bietet dagegen eine Rundreise durch das ganze Land.
Das Buch „Manger libanais“ der Reihe „recettes culte“ gehört zur Reihe der Kultrezepte bei Marabout. Es versammelt die großen Klassiker. Wer über die Klassiker hinausgehen möchte, findet in den 500 Rezepten von Salma Hage deutlich mehr.
Das Buch „Les délices du Liban“ erscheint bei Hachette Pratique. Sein Titel verspricht eine genussvolle Entdeckung des Landes. Für ein Buch, das ein ganzes Kochleben lang hält, bleibt Salma Hage die Referenz.
Ja, aber im Verhältnis zu den 500 Rezepten nur wenige. Die Gestaltung ist schlicht und lässt dem Text Raum. Die Rezepte sind auch ohne Bild gut nachzuvollziehen.
„La cuisine libanaise“ von Salma Hage deckt das ganze Menü ab, von Mezze bis zu Desserts, in 500 Rezepten. Ein Index nach Zutaten erleichtert die Orientierung. Es ist ein Referenzwerk, zum Einstieg wie zum Vertiefen.
Das Buch von Salma Hage bei Phaidon versammelt 500 Rezepte wie eine Enzyklopädie. „Les délices du Liban“ bei Hachette Pratique verspricht eine genussvolle Entdeckung des Landes. Das erste begleitet Sie ein ganzes Leben lang.
Weitere Rezepte aus dem Orient finden Sie in unserer Rubrik orientalische Kochbücher.
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.
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| Autor | Salma Hage |
|---|---|
| Verlag | Phaidon |
| Format | Gebunden |
| Sprache | Französisch |
| Kollektionen | Dieses Produkt finden Sie in unseren Kollektionen: |
Die Küche des Libanon hat mehrere Bücher inspiriert. So schneidet dieses Buch „La cuisine libanaise“ im Vergleich zu den drei anderen meistgefragten Büchern ab.
| Buch | Verlag | Rezepte | Ideal für |
|---|---|---|---|
| „La cuisine libanaise“ Salma Hage · dieses Buch |
Phaidon | 500 | Ein Referenzwerk |
| „De Beyrouth à Paris“ Albin Michel |
Albin Michel | — | Zwei Städte |
| „Manger libanais“ Marabout |
Marabout | — | Kultrezepte |
| „Les délices du Liban“ Hachette Pratique |
Hachette Pratique | — | Entdecken |
Das Buch „La cuisine libanaise, de Beyrouth à Paris“ verbindet die Küche Beiruts mit dem Pariser Leben, bei Albin Michel. Es gefällt allen, die die Verbindung zwischen diesen beiden Städten mögen. Dieses Buch „La cuisine libanaise“ von Salma Hage bietet dagegen eine Rundreise durch das ganze Land.
Das Buch „Manger libanais“ der Reihe „recettes culte“ gehört zur Reihe der Kultrezepte bei Marabout. Es versammelt die großen Klassiker. Wer über die Klassiker hinausgehen möchte, findet in den 500 Rezepten von Salma Hage deutlich mehr.
Das Buch „Les délices du Liban“ erscheint bei Hachette Pratique. Sein Titel verspricht eine genussvolle Entdeckung des Landes. Für ein Buch, das ein ganzes Kochleben lang hält, bleibt Salma Hage die Referenz.
Einschätzung vom Team von Air d’Orient · Aktualisiert am 19. September 2026
Wir haben die Rückmeldungen der Käufer dieses Buches „La cuisine libanaise“ gelesen, um festzuhalten, was am häufigsten genannt wird – im Guten wie im weniger Guten.
Unsere Tendenz: Wer ein Nachschlagewerk über die Küche des Libanon mit Rezepten für das ganze Jahr sucht, findet hier das umfassendste Buch. Für eine erste Entdeckung lohnt sich der Vergleich mit „Les délices du Liban“ weiter unten. Für weitere Rezepte aus dem Orient stöbern Sie in unseren orientalischen Kochbüchern.
Ja, aber im Verhältnis zu den 500 Rezepten nur wenige. Die Gestaltung ist schlicht und lässt dem Text Raum. Die Rezepte sind auch ohne Bild gut nachzuvollziehen.
„La cuisine libanaise“ von Salma Hage deckt das ganze Menü ab, von Mezze bis zu Desserts, in 500 Rezepten. Ein Index nach Zutaten erleichtert die Orientierung. Es ist ein Referenzwerk, zum Einstieg wie zum Vertiefen.
Das Buch von Salma Hage bei Phaidon versammelt 500 Rezepte wie eine Enzyklopädie. „Les délices du Liban“ bei Hachette Pratique verspricht eine genussvolle Entdeckung des Landes. Das erste begleitet Sie ein ganzes Leben lang.
Weitere Rezepte aus dem Orient finden Sie in unserer Rubrik orientalische Kochbücher.
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