Beschreibung
Das Pipkin-Tahini ist eine Sesamcreme aus 100 % biologischem Anbau, hergestellt aus gerösteten und gepressten Samen. Es ist die Schlüsselzutat für Hummus, Baba Ghanoush und viele Saucen des Nahen Ostens.
Dieses große Glas mit 908 g enthält ein Tahini mit sanfter Textur, zubereitet aus Sesamsamen aus Äthiopien aus einer einzigen Quelle. Es ist von der Soil Association bio-zertifiziert, vegetarisch, koscher und gentechnikfrei.
Das Pipkin-Tahini lässt sich mit Zitrone und Knoblauch zu einer Sauce verrühren, verleiht Gebäck eine nussige Note oder wird einfach so aufs Brot gestrichen. Das große Format passt zu allen, die jede Woche Hummus zubereiten.
Für einen Hummus2 Löffel
Für 400 g Kichererbsen, mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl.
Vor GebrauchGut umrühren
Das Sesamöl steigt in der Ruhe nach oben – das ist natürlich.
Dazu passt
KichererbsenZitroneAubergine
Das komplette Set im Shop
Enthält: Sesam
Unsere Einschätzung zum Bio-Tahini von Pipkin
Einschätzung des Teams von Air d’Orient · Aktualisiert am 19. September 2026
Wir haben die Erfahrungsberichte der Käufer zu dem Bio-Tahini von Pipkin gelesen und festgehalten, was am häufigsten genannt wird – im Guten wie im weniger Guten.
Die Stärken
- Ein perfekter Geschmack und eine perfekte Textur: für die libanesische Küche.
- Ein großes Glas: mit 908 g, für regelmäßige Verwendung.
- Ein Bio-Sesam: aus einer einzigen Quelle in Äthiopien.
- Eine Paste, die nicht austrocknet, leicht zu verwenden.
Das sollten Sie wissen
- Das Öl steigt an die Oberfläche: bei einem natürlichen Tahini ist das normal. Vor jeder Verwendung gut umrühren.
- Eine eher flüssige Textur: flüssiger als manche Tahini, lässt sie sich leicht in Saucen einrühren.
Unsere Tendenz: Wer oft Hummus zubereitet und ein Bio-Tahini im Großformat möchte, trifft hier eine gute Wahl. Für ein dickeres libanesisches Tahini schauen Sie sich unten das Al Rabih an – und unser gesamtes Feinkostsortiment finden Sie in unserer Rubrik Orientalische Gewürze.

Tahini Pipkin 908 g, Al Rabih 800 g, KoRo Bio oder Al Yaman 907 g?
Tahini wählt man nach Herkunft, Textur und Größe. So schneidet das von Pipkin im Vergleich zu drei weiteren gefragten Produkten ab.
| Tahini | Inhalt | Besonderheit | Ideal für |
|---|---|---|---|
| Pipkin Bio · Sesam aus Äthiopien |
908 g | Sanfte Textur | Hummus selbst gemacht |
| Al Rabih Libanesisch |
800 g | Libanesisches Rezept | Die libanesische Küche |
| KoRo Bio · weißer Sesam |
6 x 500 g | Im Set | Vorräte anlegen |
| Al Yaman Orientalisches Tahina |
907 g | Reiner Sesam | Saucen |
Das libanesische Tahini Al Rabih ist ein libanesisches Tahini im 800-g-Glas. Es ist oft dicker. Pipkin setzt auf Bio und eine sanftere Textur.
Die weiße Bio-Sesampaste KoRo gibt es im Set mit sechs Gläsern à 500 g. Sie eignet sich für Vielverbraucher. Pipkin bietet ein einziges großes Glas, das einfacher zu handhaben ist.
Die Tahina Al Yaman ist eine reine Sesampaste mit 907 g, nicht bio-zertifiziert. Sie eignet sich für Alltagssaucen. Pipkin garantiert biologischen Sesam.
Ihre Fragen zu diesem Pipkin-Tahini
Wie verwendet man Tahini für Hummus?
Pürieren Sie 400 g gekochte Kichererbsen mit zwei Löffeln Tahini, dem Saft einer Zitrone, einer Knoblauchzehe, einem Schuss Olivenöl und etwas kaltem Wasser. Salzen Sie, und passen Sie die Konsistenz mit dem Wasser an.
Warum steigt das Öl im Tahini-Glas nach oben?
Natürliches Tahini enthält keinen Emulgator: Das Sesamöl trennt sich in der Ruhe von der Paste. Rühren Sie lange mit einem Löffel um, bis wieder eine gleichmäßige Creme entsteht.
Wie bewahrt man Tahini auf?
Geschlossen im Schrank, vor Wärme geschützt. Nach dem Öffnen bewahren Sie es kühl auf, wenn Sie es nur selten verwenden: Es wird fester, wird aber nicht ranzig.
Unser gesamtes Feinkostsortiment finden Sie in unserer Rubrik Orientalische Gewürze.
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.
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