Boken Mitt marockanska kök av Bouchra, från Ma fleur d’oranger, visar steg för steg klassikerna i ett marockanskt familjekök.
14,90 €Pris på Amazon.fr den 17/10/2026 15:00Priser och tillgänglighet är korrekta vid angivet datum och klockslag och kan ändras. Priset och tillgängligheten som visas på Amazon.fr vid köptillfället gäller för det köpet.
Laga Marockos stora klassiker steg för steg med boken Mitt marockanska kök av Bouchra Atita. Bouchra driver bloggen och YouTube-kanalen Ma fleur d’oranger. Här delar hon med sig av ett familjekök med äkta smaker, inspirerat av den marockanska traditionen.
Här finns taginer, couscous, pastillor, tatouka-salladen, harirasoppan och couscousfyllda kycklingar. På den söta sidan finns gasellhorn, baklava och raïb med torkad frukt, och de traditionella bröden och brioscherna ska inte glömmas. Steg-för-steg-bilder beskriver de mest tekniska momenten, som briouats, cigarrer eller pastilla.
Det är en vacker inbunden bok med många illustrationer, utgiven av Solar, i formatet 19,6 x 25,4 cm. Recepten är tydliga och enkla, tänkta för vardagsmat. Den här boken från Ma fleur d’oranger passar den som är nybörjare i det marockanska köket och vill lyckas med sina första taginer.
Omdöme skrivet av teamet på Air d’Orient · Uppdaterad den 19 september 2026
Vi har läst köparnas omdömen om boken Mitt marockanska kök för att lyfta fram det som återkommer oftast, både positivt och mindre positivt.
Vår slutsats: för den som vill lära sig det marockanska familjeköket, med enkla recept och väl visade moment, är det en bra grund. För en mer twistad version, mellan Paris och Marrakech, finns Mitt marockanska kök från Marabout här nedanför att jämföra. För fler recept från Orienten kan du titta i vår kategori orientaliska kokböcker.
Det marockanska köket har inspirerat flera böcker. Så här står sig boken Mitt marockanska kök mot de tre andra mest efterfrågade böckerna.
| Bok | Förlag | Stil | Perfekt för |
|---|---|---|---|
| Mitt marockanska kök Bouchra Atita · den här boken |
Solar | Familjekök, steg för steg | Komma igång |
| Mitt marockanska kök Marabout |
Marabout | 70 twistade recept | Omtolka |
| ”Det marockanska kökets hemligheter” Kokguide |
— | Smaker, traditioner | Förstå |
| Marockanska recept Receptsamling |
— | 60 recept | Traditionen |
Boken Mitt marockanska kök från Marabout har samma titel men innehåller 70 twistade recept, från Paris till Marrakech. Den vänder sig till dem som gillar att ge klassikerna ett nytt liv. Den här boken av Bouchra Atita ligger närmare familjeköket.
Boken ”Det marockanska kökets hemligheter” hjälper dig att förstå smakerna, traditionerna och konsten att laga mat som i Marocko. Den satsar på förklaringar. Mitt marockanska kök av Bouchra beskriver momenten steg för steg.
Boken Marockanska recept, 60 traditionella recept samlar 60 traditionella recept från Marocko. Den satsar framför allt på traditionen. Bouchras bok lägger till steg-för-steg-bilder för de mest tekniska recepten.
Den samlar de stora klassikerna, från taginer till gasellhorn, men inte alla recept från kanalen. Den passar bra för nybörjare. Om du redan känner till det här köket har du snabbt gått igenom den.
Ja, recepten är enkla och väl förklarade. Steg-för-steg-bilderna hjälper vid de svåra momenten, som pastilla eller briouats. Det är en bra grund för att lära sig.
Bouchras bok, från Solar, erbjuder ett familjekök med steg-för-steg-bilder. Marabouts bok har samma titel och ger det marockanska köket ett nytt liv med 70 twistade recept. Den första förmedlar, den andra förnyar.
Fler recept från Orienten hittar du i vår kategori orientaliska kokböcker.
Som Amazon-partner tjänar vi pengar på kvalificerade köp.
Som Amazon-partner tjänar vi pengar på kvalificerade köp.
| Författare | Bouchra Atita |
|---|---|
| Förlag | Solar |
| Format | Inbunden |
| Språk | Franska |
| Kollektioner | Hitta den här produkten i våra kollektioner: |
Kvalitetsprodukter • Snabb kundservice • Mycket prisvärt
