Kuvaus
Opi kaikki Marokon keittiöstä yhdellä silmäyksellä kirjalla Kuvitettu marokkolainen keittiö, jonka on kirjoittanut Nadia Paprikas. Tämä kirja on kuvitettu alusta loppuun, ensimmäiseltä viimeiselle sivulle. Se kutsuu tutustumaan maan perinteisiin ja makuihin, paljon enemmän kuin pelkkä reseptikokoelma.
Kirjasta löytyy reseptejä, mutta myös anekdootteja, tarinoita, karttoja, työvaiheita, tekniikoita, välineitä ja raaka-aineita. Kirja vastaa kysymyksiin, joita itselleen esittää: mitkä ovat tajinen salaisuudet, mitä syödään marokkolaisissa häissä, miten onnistuu rapeita brick-taikinapiirakoita? Se selittää myös, miten ruoka maustetaan chermoulalla ja miten tarjoillaan perinteinen minttutee.
Sivu sivulta marokkolainen keittiö paljastaa erikoisuutensa Tangerista Marrakeshiin, Fèsin, Essaouiran ja Merzougan kautta. Kirja on pehmeäkantinen, kooltaan 18,1 x 23,1 cm, Mango-kustantamolta. Kuvitettu marokkolainen keittiö on mukava lahja sekä kulttuurista kiinnostuneille että herkuttelijoille.

Arviomme kirjasta Kuvitettu marokkolainen keittiö
Arvion on kirjoittanut Air d’Orient -tiimi · Päivitetty 19. syyskuuta 2026
Olemme tutustuneet kirjaan Kuvitettu marokkolainen keittiö, sen tuotetietoihin ja kilpaileviin versioihin poimiaksemme esiin sen vahvuudet ja rajoitukset.
Vahvuudet
- Kokonaan kuvitettu kirja, jotta ymmärrät yhdellä silmäyksellä.
- Reseptejä ja tarinoita, sekä anekdootteja Marokon perinteistä.
- Työvaiheet ja tekniikat, rapeista brick-taikinapiirakoista minttuteehen.
- Matka kaupungista kaupunkiin, Tangerista Marrakeshiin, Fèsin ja Essaouiran kautta.
Hyvä tietää
- Yhtä paljon kulttuurikirja kuin reseptikirja: se yhdistää reseptejä, karttoja ja anekdootteja. Jos haluat laittaa pitkän listan ruokia, perinteinen reseptikokoelma on kattavampi.
Mihin me kallistumme: jos haluat ymmärtää marokkolaista keittiötä, sen työvaiheita ja perinteitä kuvien kera ja ilolla, tämä on omaperäinen kirja. Jos haluat reseptipainotteisen kokoelman, vertaa alla olevaa kirjaa Salman marokkolainen keittiö. Muita itämaisia reseptejä löydät osastoltamme Itämaiset keittokirjat.
Kuvitettu marokkolainen keittiö, Minun marokkolainen keittiöni, Salman marokkolainen keittiö vai Maista oikeaa marokkolaista keittiötä?
Marokon keittiö on inspiroinut useita kirjoja. Näin tämä kirja Kuvitettu marokkolainen keittiö asettuu kolmen muun suosituimman kirjan rinnalle.
| Kirja | Kustantaja | Lähestymistapa | Sopii parhaiten |
|---|---|---|---|
| Kuvitettu marokkolainen keittiö Nadia Paprikas · tämä kirja |
Mango | Kuvitettu | Ymmärtämiseen |
| Minun marokkolainen keittiöni Marabout |
Marabout | 70 uudistettua reseptiä | Uudelleentulkintaan |
| Salman marokkolainen keittiö Larousse |
Larousse | Reseptit | Ruoanlaittoon |
| Maista oikeaa marokkolaista keittiötä Lannoo |
Lannoo | Aidot ruoat | Couscous, zaalouk |
Kirja Minun marokkolainen keittiöni (Marabout) sisältää 70 uudistettua reseptiä Pariisista Marrakeshiin. Se on tarkoitettu klassikoiden uudelleentulkinnasta pitäville. Tämä kirja Kuvitettu marokkolainen keittiö selittää pikemminkin perinteitä ja työvaiheita.
Kirja Salman marokkolainen keittiö (Larousse) ilmestyy Larousselta ja painottaa reseptejä. Se sopii arkiruoanlaittoon. Kuvitettu marokkolainen keittiö tuo mukaan karttoja, anekdootteja ja tekniikoita kuvina.
Kirja Maista oikeaa marokkolaista keittiötä kokoaa aitoja ruokia couscousista zaaloukiin. Se miellyttää sitä, joka etsii perinnettä lautaselta. Jos haluat ymmärtää kunkin ruoan taustat, Nadia Paprikasin kirja menee pidemmälle.
Kysymyksiäsi kirjasta Kuvitettu marokkolainen keittiö
Sisältääkö Kuvitettu marokkolainen keittiö reseptejä?
Kyllä, kirjassa on reseptejä, joita on sekoitettu anekdootteihin, karttoihin ja tekniikoihin. Se selittää esimerkiksi brick-taikinapiirakat, chermoulan ja minttuteen. Se on yhtä paljon ruokakulttuurin kirja kuin keittokirja.
Minkä kirjan antaisi lahjaksi Marokon keittiöön tutustumiseen?
Kuvitettu marokkolainen keittiö sopii uteliaille, jotka haluavat ymmärtää kaiken kuvien avulla. Se kuljettaa Tangerista Merzougaan. Se miellyttää sekä herkuttelijoita että maan ystäviä.
Mikä ero on kirjalla Kuvitettu marokkolainen keittiö ja kirjalla Salman marokkolainen keittiö?
Nadia Paprikasin kirja yhdistää reseptejä, tarinoita ja karttoja kokonaan kuvitetussa muodossa. Salman kirja, Larousselta, keskittyy reseptiin. Ensimmäinen selittää, toinen saa laittamaan ruokaa.
Löydät muita itämaisia reseptejä osastoltamme Itämaiset keittokirjat.
Amazon-kumppanina ansaitsemme tuloja oikeutetuista ostoista.
Amazon-kumppanina ansaitsemme tuloja oikeutetuista ostoista.



