Oosterse boeken: kookboeken van Ottolenghi, romans van Naguib Mahfouz, oud-Egyptische geschiedenis, islam en Arabisch leren.
Alfabet, schrift en de eerste woorden, om stap voor stap te beginnen.
Methode 90 Arabisch, praktische basis voor beginnersMohammad Bakri, Christine Canamas en Michel Neyreneuf
Pocket Algerijns Arabisch van Assimil door Daniel KrasaDaniel Krasa
Arabisch leren: intensieve methode voor beginnersCollectief
Methode Arabisch van Luc-Willy DeheuvelsLuc-Willy Deheuvels
Larousse Compact Plus woordenboek Arabisch-FransCollectief
Larousse pocketwoordenboek ArabischCollectiefDe religie, haar feesten en haar teksten begrijpen.
Het oude Egypte, rijken en grote figuren uit de Arabische wereld.
Boek Het oude Egypte voor DummiesFlorence Maruéjol
Boek De divan van Istanbul over het Ottomaanse RijkAlessandro Barbero
Boek Reis door het oude Egypte van Gros de BelerGros de Beler, Aude
Boek over het oude Egypte, National GeographicCollectief
De grote atlas van het oude Egypte, GlénatCollectief
Boek over de farao's van Narmer tot DiocletianusDamien Agut en Juan Carlos Moreno-GarciaDe recepten van de Maghreb en de Levant, van Ottolenghi tot de grote klassiekers.
Romans en gedichten om al lezend te reizen.
Liefdeswoordenboek van Marokko, Ben JellounTahar Ben Jelloun
Duizend-en-een-nacht van Sheherazade, HatierAntoine Galland en Hélène Potelet
Soefiboek De Mesnevi van RûmîDjalâl al-Dîn Rûmî
Het boek van het innerlijk van RûmîRoemi
Het zandkind, roman van Tahar Ben JellounTahar Ben Jelloun
Samarkand van Amin MaaloufAmin MaaloufDe eenvoudigste manier om het Oosten in huis te halen, vanaf de eerste maaltijd.
Een verhaal dat je een stad, een tijdperk, een manier van leven laat ontdekken.
Enkele minuten per dag volstaan om je eerste woorden te lezen.
Onze oosterse boeken behandelen de keuken, de literatuur, de geschiedenis, de religie en de taal van de Maghreb en het Midden-Oosten. Elk thema heeft zijn eigen afdeling, zodat u snel het juiste boek vindt. Het brengt boeken voor alle leeftijden samen, van het geïllustreerde pronkboek tot de taalmethode.
De afdeling oosters kookboek bundelt recepten uit Marokko, Libanon of Turkije, waaronder die van Yotam Ottolenghi. De afdeling oosterse roman en poëzie verzamelt auteurs als Naguib Mahfouz, Khalil Gibran of Amin Maalouf. De recepten gaan van couscous tot hummus, via gebak met honing. U vindt er ook de kwatrijnen van Omar Khayyam en de gedichten van Roemi.
De boeken over de geschiedenis van het Oosten lopen van het oude Egypte tot het Ottomaanse Rijk. Ze leggen de piramiden, de farao’s en het hiërogliefenschrift uit. De boeken over de islam presenteren de Koran, het leven van de Profeet en de religieuze gebruiken, met vertalingen en inleidende werken. Deze werken zijn gekozen om hun respectvolle benadering en hun duidelijkheid.
Voor de taal biedt de afdeling Arabisch leren methoden voor beginners, schrijfschriften en woordenboeken. Sommige methoden worden vergezeld van audio-opnamen om de uitspraak te oefenen.
Ga uit van uw wens: koken, reizen via lezen, de geschiedenis begrijpen of een taal leren. Controleer bij een kookboek of de ingrediënten makkelijk te vinden zijn en of de recepten met foto’s zijn geïllustreerd. Boeken die per land of per soort gerecht zijn ingedeeld, zoals tajines of mezze, helpen om wegwijs te raken. Geef een beginner de voorkeur aan korte stappen en vermelde bereidingstijden.
Kies voor een roman een erkende Franse vertaling. Naguib Mahfouz, Nobelprijswinnaar literatuur in 1988, is de auteur van de Trilogie du Caire. Amin Maalouf ontving in 1993 de Prix Goncourt voor Le Rocher de Tanios. Tahar Ben Jelloun ontving dezelfde prijs in 1987 voor La Nuit sacrée.
Controleer voor geschiedenis of de auteur historicus of archeoloog is en of het boek zijn bronnen vermeldt. De geïllustreerde werken met kaarten en foto’s helpen om de plaatsen te situeren, van de Nijl tot Bagdad. Een recent boek verwerkt de archeologische ontdekkingen van de laatste jaren.
Bepaal om Arabisch te leren uw doel: het standaardarabisch dient om de pers en boeken te lezen, het Marokkaanse of Egyptische dialect om in het dagelijks leven te spreken. Het alfabet telt 28 letters en wordt van rechts naar links geschreven: een methode voor beginners begint daarmee. Kies een methode met audio als u wilt spreken, en een schrijfschrift als u eerst wilt lezen. Tweetalige edities, met Arabisch en Frans naast elkaar, helpen om al lezend vooruit te komen.
Een mooi kookboek valt in de smaak bij iedereen die graag gasten ontvangt. Jerusalem, geschreven door Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi, mengt recepten en verhalen over de stad waar de twee chefs zijn opgegroeid. De boeken van Ottolenghi stellen groenten, kruiden en specerijen zoals sumak of za’atar in de schijnwerpers.
Voor een lezer is Le Prophète van Khalil Gibran, verschenen in 1923, een korte bundel poëtische teksten die vaak herlezen wordt. Duizend-en-een-nacht bestaat in geïllustreerde edities, mooi om aan volwassenen en kinderen te geven. Voor een tiener is een avonturenroman die zich in Egypte of in de woestijn afspeelt een goede opstap.
Voor wie geïnteresseerd is in geschiedenis laat een boek over het oude Egypte reizen: Champollion ontcijferde de hiërogliefen in 1822 dankzij de steen van Rosetta. Voor een toekomstige reiziger bereidt een Arabische methode met audio voor op de eerste gesprekken.
Combineer een receptenboek met een harissa of een za’atar uit onze oosterse delicatessen, of een dichtbundel met een geur uit onze afdeling oosterse verzorging.
