Keleti könyvek: Ottolenghi szakácskönyvei, Nagíb Mahfúz regényei, az ókori Egyiptom története, iszlám és arab nyelvkönyvek. Utazz az olvasással.
Ábécé, írás és első szavak, hogy lépésről lépésre kezdhesd.
Értsd meg a vallást, ünnepeit és szövegeit.
Regények és versek, hogy olvasással utazhass.
A Magreb és a Levante receptjei, Ottolenghitől a klasszikusokig.
Az ókori Egyiptom, birodalmak és az arab világ nagy alakjai.
A legegyszerűbb módja, hogy a Kelet már az első étkezéstől belépjen az otthonodba.
Egy történet, amely megismertet egy várossal, egy korszakkal, egy életmóddal.
Napi néhány perc elég az első szavak elolvasásához.
Keleti könyveink a Maghreb és a Közel-Kelet konyháját, irodalmát, történelmét, vallását és nyelvét ölelik fel. Minden témának saját polca van, hogy gyorsan megtaláld a megfelelő könyvet. Minden korosztálynak találsz benne könyvet, a gazdagon illusztrált albumtól a nyelvkönyvig.
A keleti szakácskönyvek polcán marokkói, libanoni vagy török recepteket találsz, köztük Yotam Ottolenghi receptjeit. A keleti regények és versek polcán olyan szerzők műveit találod, mint Nagíb Mahfúz, Kahlil Gibran vagy Amin Maalouf. A receptek a kuszkusztól a humuszig terjednek, a mézes süteményeken át. Itt találod Omar Khajjám négysoros verseit és Rúmi költeményeit is.
A keleti történelmi könyvek az ókori Egyiptomtól az Oszmán Birodalomig terjednek. Elmagyarázzák a piramisokat, a fáraókat és a hieroglif írást. Az iszlámról szóló könyvek bemutatják a Koránt, a Próféta életét és a vallási gyakorlatokat, fordításokkal és bevezető művekkel. Ezeket a műveket tiszteletteljes megközelítésük és érthetőségük miatt válogatjuk.
Nyelvtanuláshoz az arabtanulás polca kezdőknek szóló tankönyveket, írófüzeteket és szótárakat kínál. Egyes tankönyvekhez hangfelvételek is tartoznak a kiejtés gyakorlásához.
Indulj ki a kedvedből: főzni, olvasással utazni, megérteni a történelmet vagy nyelvet tanulni. Egy szakácskönyvnél ellenőrizd, hogy a hozzávalók könnyen beszerezhetők-e, és hogy a recepteket fotók illusztrálják. Az országok vagy fogástípusok szerint rendezett könyvek, például a tazsinok vagy a mezzék, segítenek eligazodni. Kezdőknek a rövid lépésekből álló, elkészítési időt is feltüntető receptek a legjobbak.
Regényhez válassz elismert magyar fordítást. Nagíb Mahfúz, az 1988-as irodalmi Nobel-díj nyertese a Kairói trilógia szerzője. Amin Maalouf 1993-ban Goncourt-díjat kapott a Tanios sziklája című művéért. Tahar Ben Jelloun 1987-ben ugyanezt a díjat kapta A szent éjszaka című művéért.
A történelemhez ellenőrizd, hogy a szerző történész vagy régész-e, és hogy a könyv megnevezi-e a forrásait. A térképekkel és fényképekkel illusztrált művek segítenek elhelyezni a helyszíneket, a Nílustól Bagdadig. Egy újabb könyv az elmúlt évek régészeti felfedezéseit is tartalmazza.
Az arab tanulásához határozd meg a célodat: a standard arab a sajtó és a könyvek olvasására való, a marokkói vagy egyiptomi dialektus a mindennapi beszédre. Az ábécé 28 betűből áll, és jobbról balra írják: a kezdőknek szóló tankönyvek ezzel kezdődnek. Hangfelvételes tankönyvet válassz, ha beszélni szeretnél, és írófüzetet, ha előbb olvasni. A kétnyelvű kiadások, ahol az arab és a francia egymással szemben áll, az olvasás közben segítik a haladást.
Egy szép szakácskönyv mindenkinek tetszik, aki szeret vendégeket fogadni. A Jeruzsálem című könyv, amelyet Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi írt, recepteket és történeteket kever a városról, ahol a két séf felnőtt. Ottolenghi könyvei a zöldségeket, fűszernövényeket és fűszereket, például a szumákot vagy a zaatart állítják a középpontba.
Olvasóknak Kahlil Gibran A próféta című, 1923-ban megjelent műve költői szövegek rövid gyűjteménye, amelyet gyakran újraolvasnak. Az Ezeregyéjszaka illusztrált kiadásokban is megjelenik, szépen ajándékozható felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Egy tinédzsernek jó belépő egy kalandregény, amely Egyiptomban vagy a sivatagban játszódik.
A történelem iránt érdeklődőnek egy ókori Egyiptomról szóló könyv valóságos utazás: Champollion 1822-ben fejtette meg a hieroglifákat a rosette-i kő segítségével. Leendő utazónak egy hangfelvételes arab nyelvkönyv felkészít az első beszélgetésekre.
Párosíts egy receptkönyvet harissával vagy zaatarral keleti élelmiszerboltunkból, vagy egy verseskötetet egy illattal a keleti szépségápolási polcunkról.
