Kuvaus
Pipkin-tahini on 100-prosenttisesti luomua oleva seesamitahna, joka on valmistettu paahdetuista ja sitten puristetuista siemenistä. Se on hummuksen, baba ganoushin ja monien Lähi-idän kastikkeiden avainainesosa.
Tässä isossa 908 g:n purkissa on pehmeärakenteista tahinia, joka on valmistettu yhdestä lähteestä peräisin olevista etiopialaisista seesaminsiemenistä. Sillä on Soil Associationin luomusertifikaatti, ja se on kasvisruokaa, kosher ja muuntogeeniton.
Pipkin-tahini sekoitetaan sitruunaan ja valkosipuliin kastikkeeksi, lisätään leivonnaisiin pähkinäisen vivahteen antamiseksi tai levitetään sellaisenaan. Sen iso koko sopii niille, jotka valmistavat hummusta joka viikko.
Hummukseen2 lusikallista
400 g:aan kikherneitä, sitruunan, valkosipulin ja oliiviöljyn kera.
Ennen käyttöäSekoita hyvin
Seesamiöljy nousee pinnalle levossa, se on luonnollista.
Mihin sopii
KikherneetSitruunaMunakoiso
Koko setti, kaupassamme
Sisältää: seesamia
Arviomme Pipkin-luomutahinista
Arvion on kirjoittanut Air d’Orient -tiimi · Päivitetty 19. syyskuuta 2026
Olemme käyneet läpi Pipkin-luomutahinin ostajien palautteet ja poimineet esiin sen, mikä toistuu useimmin, niin hyvässä kuin vähemmän hyvässäkin.
Vahvuudet
- Täydellinen maku ja koostumus: libanonilaiseen ruoanlaittoon.
- Iso purkki: 908 g, säännölliseen käyttöön.
- Luomuseesami: yhdestä lähteestä Etiopiasta.
- Tahna, joka ei kuivu, helppo käyttää.
Hyvä tietää
- Öljy nousee pinnalle: se on normaalia luonnolliselle tahinille. Sekoita hyvin ennen jokaista käyttöä.
- Melko juokseva koostumus: nestemäisempää kuin eräät tahinit, se sekoittuu helposti kastikkeisiin.
Mihin me kallistumme: jos valmistat usein hummusta ja haluat luomutahinia isossa koossa, tämä on hyvä valinta. Paksumpaa libanonilaista tahinia varten katso alla olevaa Al Rabihia sekä koko valikoimaamme itämaiset mausteet -osastolta.

Pipkin 908 g, Al Rabih 800 g, KoRo luomu vai Al Yaman 907 g?
Tahini valitaan alkuperän, koostumuksen ja koon mukaan. Näin Pipkin asettuu kolmen muun suosituimman rinnalle.
| Tahini | Koko | Erityispiirre | Sopii parhaiten |
|---|---|---|---|
| Pipkin Luomu · etiopialainen seesami |
908 g | Pehmeä koostumus | Kotitekoinen hummus |
| Al Rabih Libanonilainen |
800 g | Libanonilainen resepti | Libanonilainen ruoka |
| KoRo Luomu · valkoinen seesami |
6 x 500 g | Erä | Varastointiin |
| Al Yaman Itämainen tahina |
907 g | Puhdas seesami | Kastikkeisiin |
Al Rabihin libanonilainen tahini on 800 g:n purkissa myytävä libanonilainen tahini. Se on usein paksumpaa. Pipkin panostaa luomuun ja pehmeämpään koostumukseen.
KoRon luomuvalkoseesamitahna myydään kuuden 500 g:n purkin erässä. Se sopii suurkuluttajille. Pipkin tarjoaa yhden ison purkin, jota on yksinkertaisempi hallita.
Al Yamanin tahina on puhdas seesamitahna 907 g:n pakkauksessa, ei luomusertifioitu. Se sopii arjen kastikkeisiin. Pipkin takaa luomuseesamin.
Kysymyksiäsi tästä Pipkin-tahinista
Miten tahinia käytetään hummuksessa?
Soseuta 400 g keitettyjä kikherneitä, kaksi lusikallista tahinia, yhden sitruunan mehu, valkosipulinkynsi, loraus oliiviöljyä ja hieman kylmää vettä. Suola ja säädä koostumus vedellä.
Miksi öljy nousee tahinipurkissa pinnalle?
Luonnollinen tahini ei sisällä emulgointiainetta: seesamiöljy erottuu tahnasta levossa. Sekoita pitkään lusikalla, kunnes saat tasaisen kermamaisen massan.
Miten tahinia säilytetään?
Suljettuna kaapissa lämmöltä suojattuna. Avaamisen jälkeen säilytä viileässä, jos käytät sitä vähän: se kovettuu, mutta ei härskiinny.
Löydät koko herkkukauppamme itämaiset mausteet -osastoltamme.
Amazon-kumppanina ansaitsemme tuloja oikeutetuista ostoista.
Amazon-kumppanina ansaitsemme tuloja oikeutetuista ostoista.





