Idamaised raamatud: Ottolenghi kokaraamatud, Naguib Mahfouzi romaanid, Vana-Egiptuse ajalugu, islam ja araabia keele õpikud.
Tähestik, kirjutamine ja esimesed sõnad, et alustada samm-sammult.
Vana-Egiptus, impeeriumid ja araabia maailma suured tegelased.
Magrebi ja Levandi retseptid, Ottolenghist klassikuteni.
Romaanid ja luuletused lugemisega reisimiseks.
Mõista religiooni, selle pühi ja tekste.
Lihtsaim viis tuua Idamaad koju juba esimesest söögist alates.
Lugu, mis avab sulle ühe linna, ühe ajastu ja ühe eluviisi.
Mõni minut päevas on piisav, et lugeda esimesi sõnu.
Meie idamaised raamatud hõlmavad Magribi ja Lähis-Ida kööki, kirjandust, ajalugu, religiooni ja keelt. Igal teemal on oma osakond, et õige raamat kiiresti leida. Siit leiab raamatuid igas vanuses lugejatele, illustreeritud kaunist albumist keeleõpikuni.
Osakond idamaised kokaraamatud koondab retsepte Marokost, Liibanonist või Türgist, sealhulgas Yotam Ottolenghi omi. Osakond idamaised romaanid ja luule koondab autoreid nagu Naguib Mahfouz, Khalil Gibran või Amin Maalouf. Retseptid ulatuvad kuskussist hummuseni, sealhulgas meeküpsetised. Leiab ka Omar Khayyami nelikud ja Rumi luuletused.
Ida ajaloo raamatud ulatuvad Vana-Egiptusest Osmani impeeriumini. Need selgitavad püramiide, vaarasid ja hieroglüüfkirja. Raamatud islamist tutvustavad Koraani, Prohveti elu ja usutavasid, tõlgete ja sissejuhatavate teostega. Need teosed on valitud lugupidava lähenemise ja selguse tõttu.
Keele jaoks pakub osakond araabia keele õppimine meetodeid algajatele, kirjutusvihikuid ja sõnaraamatuid. Mõnel meetodil on kaasas helisalvestised hääldamise harjutamiseks.
Lähtu oma soovist: süüa teha, lugemise kaudu reisida, ajalugu mõista või keelt õppida. Kokaraamatu puhul kontrolli, et koostisosi on lihtne leida ja retseptid on illustreeritud fotodega. Riikide või roogade tüüpide, nagu tagine’ide või mezzede järgi liigitatud raamatud aitavad orienteeruda. Algajale sobivad lühikesed sammud ja märgitud valmistamisajad.
Romaani puhul vali tunnustatud prantsuskeelne tõlge. Naguib Mahfouz, 1988. aasta Nobeli preemia laureaat kirjanduses, on „Kairo triloogia“ autor. Amin Maalouf sai 1993. aastal Goncourt’i preemia romaani „Taniose kalju“ eest. Tahar Ben Jelloun sai sama preemia 1987. aastal romaani „Püha öö“ eest.
Ajaloo puhul kontrolli, et autor on ajaloolane või arheoloog ja raamat viitab oma allikatele. Kaartide ja fotodega illustreeritud teosed aitavad paigad paika panna, Niilusest Bagdadini. Värske raamat sisaldab viimaste aastate arheoloogilisi avastusi.
Araabia keele õppimiseks täpsusta oma eesmärk: kirjaaraabia keel sobib ajakirjanduse ja raamatute lugemiseks, Maroko või Egiptuse dialekt igapäevaseks rääkimiseks. Tähestikus on 28 tähte ja see kirjutatakse paremalt vasakule: algaja meetod algab sellest. Vali audioga meetod, kui soovid rääkida, ja kirjutusvihik, kui soovid kõigepealt lugeda. Kakskeelsed väljaanded, kus araabia ja prantsuse keel on vastakuti, aitavad lugedes edasi jõuda.
Kena kokaraamat meeldib igaühele, kes armastab külalisi vastu võtta. „Jeruusalemm“, mille on kirjutanud Yotam Ottolenghi ja Sami Tamimi, segab retsepte ja lugusid linnast, kus mõlemad kokad üles kasvasid. Ottolenghi raamatud toovad au sisse köögiviljad, ürdid ja vürtsid nagu sumak või zaatar.
Lugejale on Khalil Gibrani „Prohvet“, mis ilmus 1923. aastal, lühike kogumik poeetilisi tekste, mida loetakse sageli uuesti. „Tuhat ja üks ööd“ on olemas illustreeritud väljaannetena, mida on ilus kinkida nii täiskasvanutele kui lastele. Teismelisele on hea sissejuhatus Egiptuses või kõrbes toimuv seiklusromaan.
Ajaloohuvilisele viib raamat Vana-Egiptusest reisile: Champollion dešifreeris hieroglüüfid 1822. aastal tänu Rosetta kivile. Tulevasele reisijale valmistab audioga araabia keele meetod ette esimesteks vestlusteks.
Seo retseptiraamat harissa või zaatariga meie idamaisest toidupoest või luulekogu parfüümiga meie idamaiste hooldustoodete osakonnast.
